TUI Academy Senegal

Die TUI Academy Senegal ermöglicht sozial benachteiligten Jugendlichen den kostenlosen Zugang zu einer Berufsausbildung im Gastgewerbe und Tourismus. Der derzeitige Boom des Tourismus in der Region Mbour und die Eröffnung neuer Resorts schaffen zahlreiche Beschäftigungsmöglichkeiten für die lokale Bevölkerung. Das Programm nimmt dies vorweg, indem es jungen Menschen aus der Region eine Berufsausbildung im Gastgewerbe sowie im Hotel- und Gaststättengewerbe ermöglicht.

Im Senegal stellen fehlende Einkommensmöglichkeiten und begrenzter Zugang zu Bildung bedeutende Herausforderungen dar. Durch eine Kombination aus Unterricht im Klassenzimmer und Ausbildung am Arbeitsplatz bietet die TUI Academy Senegal Gemeinden außerhalb der Hauptstadt Dakar die Möglichkeit, eine Karriere im Tourismus oder im Gastgewerbe zu starten.

Mit seinen feinen Sandstränden, 3000 Sonnenstunden im Jahr und dem gemäßigten Klima, das von den maritimen Passatwinden herbeigeführt wird, ist der Senegal ein Land mit großer biologischer Vielfalt, das einen stetigen Anstieg der Zahl der internationalen Touristen zu verzeichnen hat. Aber mehr als sieben von zehn Menschen im Land leben immer noch unterhalb der Armutsgrenze und es ist nicht leicht Arbeit zu finden. Angesichts der Tatsache, dass 55 % der 18 Millionen Einwohner*innen unter 20 Jahre alt sind, ist die Schaffung von Möglichkeiten für junge Menschen, ein Beitrag zur Lösung aus dieser Situation herauszukommen.

Die Tourismusbranche bietet eine einzigartige Gelegenheit zur wirtschaftlichen Befähigung und zum Aufschwung. Im Jahr 2018 (UNWTO-Quellen) erwirtschaftete der Senegal allein im Tourismussektor 471,63 Millionen Euro, was 6 % des senegalesischen BIP und fast 100.000 Arbeitsplätzen entspricht. Der Tourismus trägt auch zur Stadterneuerung und zur Entwicklung des ländlichen Raums bei und kann regionale Ungleichgewichte verringern, indem er den Gemeinden die Möglichkeit gibt, ihren Wohlstand vor Ort zu sichern.

Um dieses Potenzial zu nutzen, wurde gemeinsam mit Critérium THR die TUI Academy Senegal gegründet. Sie bietet jungen Menschen in der vom Tourismus geprägten Region Petite Cote rund um die Städte Saly und Mbour eine kostenlose Berufsausbildung im Gastgewerbe an.

Bis 2027 werden 251 junge Menschen aus der Region einen der fünf verschiedenen Kurse der Academy absolvieren: Kochen und Backen, Restaurant- und Barservice, Housekeeping, Rezeption und Reiseleitung. Jeder Kurs umfasst fünf Monate Unterricht und ein zusätzliches dreimonatiges Praktikum in einem der örtlichen Hotels oder Restaurants, die Partner des Programms sind.

Eine Partnerschaft mit einem lokalen Institut, das auf IT-Ausbildung spezialisiert ist, wurde ebenfalls eingerichtet, um den Auszubildenden der TUI Academy dabei zu helfen, technisch versierter zu werden und die neuesten Technologien in ihren jeweiligen Arbeitsbereichen zu nutzen. Am Ende ihres Praktikums erhalten die Absolvent*innen der TUI Academy ein zertifiziertes Diplom, das ihnen eine schnelle Integration in den Arbeitsmarkt ermöglicht.

PROJEKTPARTNER

Critérium THR ist eine berufsbildende Schule, die Schüler*innen in den Bereichen Catering und Gastgewerbe ausbildet. Die Hauptaktivitäten der Schule konzentrieren sich auf die Ausbildung, insbesondere in der Gastronomie, einem Sektor, der mehr Beschäftigungsmöglichkeiten für junge Absolvent*innen bietet.

TRITON
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