Es ist der Geburtsort des Reggae, des Blue Mountain-Kaffees und des Red Stripe-Biers. Und die Einwohner*innen strahlen einen angeborenen Geist der Gastfreundschaft und des Unternehmertums aus - das ist Jamaika.

Mit Millionen von Tourist*innen, die dieses Juwel in der Karibik besuchen, spielen kleine Unternehmen eine entscheidende Rolle für das Wachstum der Wirtschaft der Insel. Jetzt, da die Insel nach der Pandemie wieder auf die Beine kommt, ist die Initiative Big up Small Business der TUI Care Foundation besonders wichtig.  

In Zusammenarbeit mit der Travel Foundation unterstützt das Projekt eine Reihe von Kleinunternehmen in Jamaika, damit sie mit mehr Tourist*innen in Kontakt kommen und sich von den Auswirkungen der Pandemie erholen können. Zu den Kleinunternehmen gehören Unterkünfte, Gemeinschaftsunternehmen, Handwerks- und Lebensmittelproduzenten sowie Anbieter von Ausflügen. Sie alle erhalten Schulungen und Marketingunterstützung, um ihren Betrieb zu verbessern und die Anforderungen des internationalen Marktes besser zu verstehen.

Im Rahmen der Schulung wurden die Unternehmer*innen kürzlich aufgefordert, an einem Wettbewerb teilzunehmen, um das Risiko ihres eigenen Unternehmens zu bewerten. Der Gewinner war Far Out Fish Hut, dessen detaillierter Beitrag auch Lösungen und Beispiele für die Abmilderung künftiger Risiken enthielt.

Far Out Fish Hut liegt an der Grenze zwischen Trelawny und St. James, zwischen Montego Bay und Falmouth und ist ein Strandrestaurant, das einige der besten Meeresfrüchte der Insel anbietet. Das Preisgeld soll dazu verwendet werden, die Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen im Restaurant zu verbessern, einschließlich der Lagerung von Lebensmitteln und der Anbringung von Sicherheitsschildern. 

Herzlichen Glückwunsch an alle beteiligten Unternehmen und vor allem an Far Out Fish Hut, dessen "Fried Fish and Bammy Lunch" ein Muss für jeden Jamaika-Fan ist!