Zoals veel kustgebieden heeft het eiland Menorca te kampen met een plasticvervuilingscrisis. Het eiland produceert meer dan 100 kg plastic per persoon per jaar en recyclet slechts een klein percentage hiervan. 75% van het ingezamelde plastic op het eiland gaat naar de stortplaats. Slechts 14% wordt geëxporteerd voor recycling. Bovendien ontvangen de stranden van Menorca, met meer dan 400 km mediterrane kustlijn, ook grote hoeveelheden macro- en microplastics.

Om deze crisis aan te pakken is de TUI Care Foundation een partnerschap aangegaan met Menorca Preservation om Destination Zero Waste Menorca op te zetten, dat interventies aanbiedt op het eiland om plasticvervuiling tegen te gaan.

Het project vermindert de hoeveelheid vast afval in de natuurlijke omgeving en verzamelt in totaal 17.800 kg plastic afval, waarvan 4.800 kg wordt gerecycled en 11.500 kg wordt geüpcycled.

De activiteiten omvatten het verzamelen en analyseren van afval in verschillende omgevingen zoals stranden, zeebodems, beboste gebieden en rotskusten. De inzameling omvat voorwerpen zoals visnetten, kapotte parasols en afgedankte wetsuits. Deze worden vervolgens doorgegeven aan ambachtslieden en kunstenaars van PescArt Menorca, een initiatief dat een tweede leven voor afgedankte visnetten bevordert door middel van ambachtelijke producten en artistieke creaties. Recycling en upcycling gebeuren ook in het Plastic Lab Menorca, een nieuw opgerichte faciliteit die is uitgerust met machines om ingezameld plastic om te zetten in levensvatbare producten. Aan het begin en het einde van het toeristenseizoen worden er uitstapjes georganiseerd om plastic in te zamelen, samen met scholen, sociale groepen, toeristen en actieve toeristische bedrijven (zoals kajak-, duik- en wandelaanbieders). Er worden herbruikbare strandartikelenboxen gebouwd en op stranden geplaatst waar mensen herbruikbare artikelen kunnen deponeren en verzamelen om afvalophoping te voorkomen.

60 bedrijven zijn betrokken bij de implementatie en promotie van de Plastic Free Balearics Certification, die zich richt op horecabedrijven en hen helpt duurzame praktijken toe te passen. De certificering richt zich op de horecasector en richt zich op de belangrijkste plastic items met betrekking tot voedsel- en drankconsumptie. Het kwantificeert ook de bereikte veranderingen in het aantal en het aantal kilo's geëlimineerde producten. Niet-horecabedrijven worden ook betrokken om deelname aan de Plastic Free Menorca Commitment aan te moedigen, waarbij de vermindering van plasticgebruik en -afval wordt gestimuleerd. Daarnaast betrekt het initiatief ook toeristische en andere bedrijfssectoren bij het creëren van ervaringen waarbij geen plastic wordt gebruikt, zoals plasticvrije culturele activiteiten en sportcentra.

2.100 mensen nemen deel aan ervaringen met duurzaam toerisme, zoals plasticinzamelingen die samen met scholen en maatschappelijke organisaties worden georganiseerd om afval uit de lokale omgeving te verzamelen, en bewustmakingssessies. Destination Zero Waste Menorca wijst het eerste plasticvrije strand op het eiland aan en onderhoudt het, om het te promoten als een duurzame toeristische locatie. Er worden verschillende maatregelen gecreëerd en geïnstalleerd om het gebruik van plastic te verminderen, hergebruik aan te moedigen en consumptiegewoonten te veranderen van plastic producten naar duurzamere alternatieven. Er worden open workshops gehouden door PescArt Menorca en Plastic Lab Menorca, gericht op het upcyclen van afval in kunst en functionele voorwerpen. Deze workshops stellen toeristen in staat om deel te nemen aan praktische milieubeschermingsactiviteiten, met een minimum van acht workshops per jaar.

30 groene banen voor gemarginaliseerde gemeenschappen worden gecreëerd door middel van workshops en vaardigheidstrainingen georganiseerd door PescArt Menorca en Plastic Lab Menorca. De workshops worden georganiseerd door projectcoördinatoren, met extra deskundige ondersteuning die wordt gefinancierd uit het projectbudget. Om de verkoop van deze producten te verhogen, worden er twee tentoonstellingen per jaar georganiseerd waar de resultaten en creaties van deze initiatieven worden getoond.