TUI Field to Fork Cyprus

Please note that this text has been created using online translation tools.

Het Middellandse Zeegebied staat wereldwijd bekend om zijn gezonde keuken op basis van verse producten. Industriële landbouw en klimaatverandering vormen echter een bedreiging voor de gerenommeerde landbouwsector.

Het behoud van de gezondheid van de rijke bodem in landen als Cyprus vereist een gezamenlijke inspanning van boeren in de productiefase, maar ook van tussenpersonen zoals hotels en eindconsumenten, waaronder toeristen zelf.

TUI Field to Fork Cyprus biedt lokale boeren trainingsprogramma's aan over regeneratieve landbouwprocessen en hoe deze te implementeren. Het programma koppelt ook producenten die zich bezighouden met regeneratieve praktijken en de horeca om een duurzame voedselvoorzieningsketen te creëren, en ontwikkelt een authentieke toeristische ervaring om reizigers bij dit onderwerp te betrekken.

De historische praktijk van industriële landbouw draagt bij aan de degradatie van de natuurlijke omgeving, heeft een negatieve invloed op de fysisch-chemische en biologische eigenschappen van de bodem en versnelt bodemerosie duizend keer sneller dan natuurlijke processen. Regeneratieve landbouw daarentegen gebruikt een verscheidenheid aan methoden zoals verminderde grondbewerking, mulching en diversificatie van agro-ecosystemen. Het toepassen van bedekkingsgewassen en het laten grazen van vee kan de koolstofvastlegging verhogen, de biodiversiteit verbeteren en de klimaatverandering helpen beperken.

Hoewel de voordelen van regeneratieve landbouw algemeen bekend zijn, bevindt Cyprus zich nog in een vroeg stadium, zonder ondersteunende mechanismen voor de implementatie ervan, zoals stimuleringsmaatregelen van de overheid of trainingsprogramma's voor boeren.

TUI Field to Fork Cyprus, in samenwerking met Cyprus Environment Foundation, helpt deze basisvoorwaarden voor duurzame landbouw te creëren door boeren training en ondersteuning te bieden bij de overgang naar regeneratieve landbouw.

92 boeren op het eiland krijgen trainingssessies over regeneratieve landbouw, die worden gehouden in een trainingscentrum dat speciaal voor het project is opgezet. De sessies worden gegeven door specialisten die helpen bij het identificeren van potentiële markten voor regeneratieve landbouw binnen de Cypriotische horecasector en die aansluiting op de markt mogelijk maken.

Het programma ontwikkelt en test ook een duurzaam geproduceerd toeristisch aanbod voor meer dan 2500 hotelgasten, bijvoorbeeld traditionele kookworkshops met lokaal ingekochte ingrediënten van partnerboerderijen die processen van regeneratieve landbouw toepassen.

Daarnaast biedt het lokale leden van de gemeenschap met een laag inkomen of een handicap een studiebeursprogramma dat de overgang naar regeneratieve landbouw ondersteunt, zodat ze kunnen deelnemen aan trainingen en een gecertificeerd diploma in biologische landbouw kunnen behalen. Ze worden dan opgenomen als landbouwstagiairs en assistenten in het programma.

PROJECTPARTNER

De Cyprus Environment Foundation (CEF) is een geregistreerde liefdadigheidsinstelling in het Verenigd Koninkrijk met als doel de natuurlijke schoonheid, biodiversiteit en ecosystemen van Cyprus te beschermen en te verbeteren. CEF maakt deel uit van Conservation Collective, een wereldwijd netwerk van 20 organisaties die lokale milieuprojecten ondersteunen. CEF werft fondsen onder particulieren, stichtingen en bedrijven en kanaliseert dat geld in de vorm van subsidies aan lokale organisaties en initiatieven ter ondersteuning van milieuprojecten die van groot belang zijn en een grote impact hebben op Cyprus.

VOLG
TRITON!

Turtle1
Cookies op tuicarefoundation.com

We gebruiken cookies om u een optimale website-ervaring te bieden. Ze omvatten cookies voor de werking en optimalisatie van de website, evenals cookies voor analyses, retargeting en om gepersonaliseerde inhoud op websites van externe providers te bieden. Door op Akkoord te klikken, gaat u akkoord met het gebruik van niet-essentiële cookies. Als u dat niet wilt, kunt u het gebruik van cookies op elk moment Weigeren of uw instellingen wijzigen. Zie onze Cookieverklaring voor meer informatie, inclusief de verwerking van gegevens door externe leveranciers.

UW COOKIE-INSTELLINGEN BEHEREN

Kies welke cookies zijn toegestaan door de “Status” -schakelaar te gebruiken. Sla uw instellingen op met de knop "Akkoord".

U kunt op elk moment meer informatie vinden onder Cookieverklaring.

Cookies Beschrijving Status
Vereiste cookies Deze cookies zijn nodig om u in staat te stellen door de websites te navigeren en belangrijke functies te gebruiken. Deze kunnen niet worden uitgeschakeld. Cookieverklaring
Website analytics cookies Deze cookies helpen ons te begrijpen hoe bezoekers omgaan met onze website. De informatie wordt anoniem verzameld en overgedragen aan onze analysepartner. Cookieverklaring