Nieuws

Berlijn, 22 Juli 2022

Mexico: Duurzame voedselproductie mogelijk maken en betere inkomenskansen creëren

In de jungle bij Puerto Morelos, langs de iconische Ruta de los Cenotes van de Riviera Maya, kun je sinds kort genieten van culinaire hoogstandjes.

Lokale onderneming Mexico Lindo Cooking verzorgt culturele en gastronomische ervaringen voor reizigers. Met trots laten zij reizigers kennismaken met de Mexicaanse keuken door middel van kookworkshops en rondleidingen in Yucatan en Quintana Roo. Ook is een tuin aangelegd waar met speciale landbouwtechnieken biologische producten worden verbouwd, de aangetaste biodiversiteit wordt herstelt en de jungle wordt beschermd met zuurstof producerende planten. Tijdens de kookworkshop die je bij hen kunt volgen, worden producten gebruikt uit eigen tuin en leer je alles over de manier waarop duurzaam voedsel in de jungle wordt geproduceerd.

TUI Care Foundation
De tuin van Mexico Lindo Cooking werd tijdens de pandemie gesteund door het COVD-19 Relief Programme for Tourism van TUI Care Foundation. Op dit moment is het één van de nieuwe ‘Field to Fork-projecten’ van TUI Care Foundation die linken legt met de toeristische sector om duurzame voedselproductie mogelijk te maken. En om betere inkomens te creëren binnen de plattelandsgemeenschappen.

De ‘Garden to table’ ervaringen, zoals rondleidingen en kookworkshops, zijn binnenkort boekbaar. Ga jij op reis naar Mexico? Zet Mexico Lindo Cooking op je (culinaire) bucket-list!

VOLG
TALAY!

Turtle1
Cookies op tuicarefoundation.com

We gebruiken cookies om u een optimale website-ervaring te bieden. Ze omvatten cookies voor de werking en optimalisatie van de website, evenals cookies voor analyses, retargeting en om gepersonaliseerde inhoud op websites van externe providers te bieden. Door op Akkoord te klikken, gaat u akkoord met het gebruik van niet-essentiële cookies. Als u dat niet wilt, kunt u het gebruik van cookies op elk moment Weigeren of uw instellingen wijzigen. Zie onze Cookieverklaring voor meer informatie, inclusief de verwerking van gegevens door externe leveranciers.

UW COOKIE-INSTELLINGEN BEHEREN

Kies welke cookies zijn toegestaan door de “Status” -schakelaar te gebruiken. Sla uw instellingen op met de knop "Akkoord".

U kunt op elk moment meer informatie vinden onder Cookieverklaring.

Cookies Beschrijving Status
Vereiste cookies Deze cookies zijn nodig om u in staat te stellen door de websites te navigeren en belangrijke functies te gebruiken. Deze kunnen niet worden uitgeschakeld. Cookieverklaring
Website analytics cookies Deze cookies helpen ons te begrijpen hoe bezoekers omgaan met onze website. De informatie wordt anoniem verzameld en overgedragen aan onze analysepartner. Cookieverklaring